泉州市“企业管理创新”名家讲坛 第四十三讲圆满结束

发布日期:2025-04-29 11:06:58

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会 场

        为贯彻落实泉州市人才“港湾计划”和泉州市企业家素质提升培训专项计划,推动我市高层次企业经营管理人才的培养,引导中小企业走“专精特新”之路,助力企业品牌建设,4月25日下午,由泉州市工业和信息化局主办,泉州市中小企业服务中心、惠安县工业信息化和商务局承办,福建国信企业管理咨询有限公司、泉州市企业与企业家联合会、泉州市食品行业协会、惠安县青年商会、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司共同协办的泉州市“企业管理创新”名家讲坛第四十三讲在福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司多功能厅成功举行。市工信局李丹蓉副局长出席会议并致辞,我市龙头企业、优质中小企业的企业家及高层管理人员、黎明职业大学学生代表等200余人参加了本次活动。

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惠泉啤酒产品展厅及标杆车间观摩

        本次活动采用“现场观摩+心得分享+互动交流”的方式进行。当天下午,参会人员冒着细雨陆续到达福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司厂区,饶有兴趣地观摩了燕京惠泉啤酒的企业品牌馆和标杆车间,通过参观和讲解员细致的讲解,大家对企业的品牌发展和生产线有了进一步的了解。接着汇聚大礼堂,聆听刘翔宇董事长带来的关于《质量为本 创新赋能——燕京惠泉品牌建设经验分享》主题演讲,分享企业品牌建设与企业创新的经验和心得,学习标杆企业典型做法,启迪企业家创新思维,助力企业高质量发展。

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市工信局李丹蓉副局长致辞

        泉州市工信局李丹蓉副局长在致词中表示,当前为应对贸易战、“关税战”带来的冲击,泉州企业积极从市场多元化、产品升级、供应链优化和贸易创新等方面入手,努力开拓新的增长空间。其中产品升级品牌建设至关重要。福建燕京惠泉啤酒股份有限公司生产啤酒40余载,聚力创新,精研品质,打造出“东南沿海具有明显竞争优势的知名民族品牌”,其创新理念和品牌建设经验非常值得大家学习和借鉴。希望通过学习标杆企业的典型做法,能够进一步启迪企业家的创新思维,在推动企业创新赋能、品牌建设、提高企业抗风险能力等方面有所帮助。

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李丹蓉副局长为刘翔宇董事长颁发聘书 

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刘翔宇董事长做主题分享

  主题分享环节,刘翔宇董事长以“质量为本,创新赋能”为主题,深度剖析惠泉啤酒连续5年销量利润双增长的经营密码。数据显示,惠泉啤酒销量从2019年21万吨增至2024年23万吨,公司净利润增长226.93%,实现高质量发展新突破。“只为酿造中国最好的啤酒”,惠泉啤酒以 “惠泉啤酒,中国人自己的啤酒,以匠心酿造每一滴纯粹,让啤酒更中国!”为使命,极力打造民族品牌。以“守正与创新双轮驱动”为核心战略,实现企业快速发展。

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参会人员认真聆听刘董的分享

        刘董事长首先分享了企业要守正筑基,提出四大根基铸就品牌护城河:一是产品根基:坚持“酿造中国最好啤酒”理念,打造“不上头、更健康”的差异化产品,通过优化原料配比与发酵工艺,提升酒体香气浓郁度与口感纯净度;二是市场根基:深耕快消品渠道网络,建立“厂商共赢”机制,确保终端盈利能力,构建抗风险市场体系;三是品牌根基:以消费口碑为核心,通过“惠泉·中国味”文化营销强化品牌信任度,连续三年入选“中国啤酒品牌价值榜”;四是人才根基:引进国家级酿酒师团队,建立“技术+管理”双轨培养体系,近三年内部晋升率达35%。

        接着,刘董事长提到创新突围的三大引擎,以激活增长动能:一是产品创新:推出低糖轻啤、精酿原浆等细分品类,精准匹配年轻消费者健康需求,新品贡献率超年度营收15%。二是技术创新:建成智能酿造实验室,应用AI温控发酵系统,将产品不良率降至0.12%,远超行业平均水平。三是管理创新:推行数字化黑灯工厂,实现生产效率及库存周转效率快速提升。

        演讲最后刘董以“固根基,强信念,坚持学习,坚持自己的想法和方向。”和到场企业家共勉,也希望能通过惠泉啤酒的分享,给到场企业家带来更多的启迪。

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互动环节  大家踊跃交流  气氛热烈

        活动最后,刘翔宇董事长与现场企业家进行互动交流,对与会企业代表提出的问题一一做出详尽的解答。现场气氛非常热烈,许多企业代表积极对标优秀企业,以期在对标寻差中找到企业创新驭变的灵感和思路。本次名家讲坛活动在热烈的氛围和学员的掌声中圆满结束!

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合 影